Portimão, Sardine Route

Ontdek de blijvende erfenis van de Can Manufacturing Industry in de bruisende stad Portimão en het pittoreske vissersdorp Ferragudo.

Bij het begin van deze tour, zal men eerst verkennen Conserveira do Arade, een site die voorheen gewijd aan de conservenindustrie. Hier hebben ambachtslieden de traditie van conserven sardines nieuw leven ingeblazen door middel van een ambachtelijk proces, met behulp van glazen potten in plaats van traditionele blikjes.. Deze unieke aanpak heeft geleid tot een innovatieve mix van smaken, die bezoekers een voorproefje van het verleden biedt terwijl ze de hedendaagse culinaire trends omarmen. Na de ontdekking van deze lekkernijen kunnen deelnemers genieten van een selectie van conserven van zeevruchten, waaronder sardines, tonijn en makreel, naast een glas lokale wijn, en hun ervaring verder verbeteren.. Vervolgens gaan de reizigers naar het pittoreske dorp Ferragudo, waar ze getuige zullen zijn van het vakkundige werk van lokale vissers als ze hun visnetten verzorgen langs de oevers van de rivier de Arade. Een schilderachtig uitzicht biedt een adembenemend uitzicht op het omringende landschap, wat een serene achtergrond biedt voor deze kustreis.

Naarmate de tour vordert, zullen bezoekers hun weg naar de naburige stad Portimão, gelegen aan de overkant van de rivier vanaf de oorspronkelijke locatie. In het Portimão Museum zullen bezoekers ondergedompeld zijn in de geschiedenis van de conservenindustrie.. Oorspronkelijk gebouwd in een oude conservenfabriek, dient dit museum als een herinnering aan het verleden en een testament aan de vindingrijkheid van zijn makers. Vanaf hier kunnen de gasten hun verkenning voortzetten met een bezoek aan de Portimão Dock, waar de vangst van de dag ooit zou zijn gelost voordat ze verwerkt werden tot verschillende blikproducten.. Ter afsluiting van de rondleiding genieten de klanten van een weelderige maaltijd in de gastronomische winkel en restaurant Maria do Mar, waar gerechten met ingeblikte vis worden bereid en geserveerd in een gastronomische omgeving die het rijke erfgoed van Portimão's maritieme tradities viert.