Kaas- en wijnroute

De groep is van plan om een avontuur te beginnen naar een gerenommeerde familie wijngaard, waar ze zullen deelnemen aan een heerlijke kaas- en wijnproeverij sessie. Daarnaast omvat de route een bezoek aan de betoverende stad Tequisquiapan, waarin ze de gelegenheid zullen hebben om te genieten van 14 diverse gastronomische kazen.

We beginnen onze reis vanuit Santiago de Querétaro, beginnen aan een verhelderende verkenning in een beroemde wijngaard diep geworteld in lokale tradities. Hier zullen bezoekers zich verdiepen in het rijke tapijt van wijnbereidingsprocessen, onderdompelen in het historische verhaal dat deze regio heeft gevormd over generaties. Een prachtig kaasbord wacht, aangevuld met een sensorische ervaring die een selectie van ambachtelijke kazen omvat, elk met een uniek smaakprofiel.

Na dit educatieve segment gaan we naar de pittoreske gemeente Tequisquiapan, een bestemming die sinds 2012 wordt gevierd om zijn betovering als magische stad.. Bij aankomst gaan we door naar het centrale oriëntatiepunt dat bekend staat als de "pendulum," dat het geografische centrum van Mexico markeert.. Vervolgens beginnen we aan een culinair avontuur, een bezoek aan een kaaswerkplaats waar een scala aan smaken te wachten staat: geiten, schapen, koeien, en nog veel meer. Deze interactieve sessie biedt een uitgebreid begrip van de regionale keuken door middel van een reeks proeverijen, culminerend in de mogelijkheid om het hart van Tequisquiapan's bruisende markt te verkennen.. Onze route eindigt met een bezoek aan een van de meest prominente wijngaarden in de omgeving. Rondleidingen van hun uitgebreide ondergrondse kelder systeem geven inzicht in de complexe artiestenkunst achter mousserende wijnen, vergezeld van een onvergetelijke proeverij evenement. Hierna ontvangen de gasten een gepersonaliseerde gift van hun keuze, waardoor een blijvende herinnering aan deze buitengewone gastronomische reis.

Deze zorgvuldig geplande route belooft een mix van culturele onderdompeling, culinaire geneugten en meeslepende ervaringen, waardoor elk moment onvergetelijk wordt.