Beaune, wijnproeverij in Château de Pommard

Ontdek de betoverende wereld van de Bourgondische werelderfgoedklimaats van UNESCO, onderdompelt u in de fascinerende reis van wijn maken van wijnstok naar glas. Ontdek de unieke terroirs van Bourgondië, terwijl u een betoverende tour van het charmante Château de Pommard en geniet van vier prachtige vintages.

De allure van Bourgondische wijnen blijft een raadsel voor veel liefhebbers. Onze doorgewinterde Wijnadviseurs beschikken over uitgebreide trainingen van de gewaardeerde WSET, die inzicht geven in deze prestigieuze regio.. Het begrijpen van haar gerenommeerde appellaties en de lofbetuigingen aan de UNESCO Werelderfgoed Klimaat van Bourgondië is essentieel. Dieper in de diverse terroirs onthult hoe elke wijngaard de unieke kwaliteiten van zijn grond uitdrukt door zijn wijnen. Deze exploratie culmineert in het begrijpen van de complexiteiten van wijnbereidingstechnieken en biodynamische landbouwpraktijken, die Bourgogne verheffen tot ongeëvenaarde hoogten onder de wereldwijde wijnboeren. Een steekproef van wijnen uit Château de Pommard en Famille Carabello-Baum biedt een tastbare ervaring van deze elementen. Het is echter belangrijk op te merken dat het vanwege renovaties in Château de Pommard mogelijk is dat bezoeken aan de kelder niet mogelijk zijn.