Salzkammergut, Sandstone Beer Cellar Tour

Ontdek een ontzagwekkend netwerk van ondergrondse passages in de oude zandsteen bierkelder van Bad Ischl tijdens een rondleiding. Ontdek de rijke geschiedenis achter dit gevierde etablissement en geniet van proeverijen in onze eigen brouwerij.

Stap in de gewaardeerde oudste bierkelder in Bad Ischl. Deze prachtige structuur, uitgehouwen uit de dichte zandsteen, diende als een koele opslagfaciliteit voor lokale bewoners over vijf eeuwen. De rijke geschiedenis en fascinerende geologische samenstelling wachten op verkenning, het onthullen van inzichten in het tijdperk van de ijstijd.

Het intrigerende verleden van de kelder is verweven met zijn eigendom door de gerenommeerde Ischler Brouwerij, dat enkele decennia teruggaat. Boven de kelder staat het historische Cafe Casino, dat in 1971 werd gekocht door de prestigieuze familie Schmalnaeur. Dit architectonische wonder dateert uit het begin van de jaren 1600 en biedt bezoekers een ongeëvenaarde blik op het architectonische erfgoed van de regio.

Als onderdeel van onze rondleiding nodigen wij u uit om de kenmerkende geologische kenmerken van de kelder te verkennen, die nu binnen de muren bewaard zijn gebleven. Deze opmerkelijke formaties werden gevormd tijdens de ijstijd, die een fascinerende momentopname van de klimaatomstandigheden van de aarde duizenden jaren geleden mogelijk maken.

Na de rondleiding kunt u genieten van de authentieke smaken van onze eigen brouwerij, waar de traditionele brouwtechnieken sinds de oprichting van de kelder zelf zorgvuldig zijn bewaard gebleven. Deze intieme setting biedt een unieke gelegenheid om van de rijke aroma's te genieten en de heerlijke brouwerijen te proeven die zijn vervaardigd door onze vakkundige ambachtslieden.

Let op: Vanwege de aard van de kelder, tours kunnen enige lichamelijke activiteit en trappen. We moedigen gasten aan om zich goed te kleden voor de gelegenheid en mee te nemen comfortabel schoeisel.